Garbanzo Castellano

Name: Garbanzo Castellano
SKU: 3596
Availability: InStock

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Nuestro garbanzo castellano es de Zamora y es ideal para todo tipo de platos, desde ensalada hasta cocidos.

SKU: N/D Categoría: Legumbres

Nuestro garbanzo castellano es de Zamora y es ideal para todo tipo de platos, desde ensalada hasta cocidos.

Fácil de identificar por su tamaño mediano, color crema y textura rugosa.

Es necesario ponerlas a remojo de 10 a 12h.
En cazuela: el tiempo de cocción es de 2 a 2,5h según la dureza del agua.
En olla express: el tiempo de cocción es de 20 a 40 minutos según si la olla es convencional, rápida o súper rápida.

Composición Nutricional para 100g
Valor Energético (kcal)	341kcal
Hidratos de Carbono	61,1g
Proteínas	20g
Grasas	6,5g
Fibra	21g

El envase que utilizamos para enviar nuestras legumbres es una bolsa de papel kraft reciclado cerrada con precinto de papel.

Peso	N/D
Cantidad	100g, 250g, 1kg

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