Las semillas de linaza son una excelente fuente de ácidos grasos poliinsaturados esenciales Omega 3 .
Tiene propiedades como:
- Gran fuente de ácidos grasos poliinsaturados omega 3 (75%) y omega 6 (25%).
- Enzimas digestivas. Estas facilitan la digestión y favorecen el tránsito intestinal.
- Vitaminas. Vitamina E y vitaminas del grupo B.
- Minerales. Yodo, hierro, zinc, magnesio, calcio, potasio, manganeso, silicio, cobre, níquel, fósforo y cromo, entre otros.
La semilla de lino se muele y se añade a ensaladas o cualquier plato ya cocinado, o incluso se puede hacer bebida o leche de lino
Composición Nutricional
COMPOSICIÓN NUTRICIONAL PARA 100G | |
| VALOR ENERGÉTICO (KCAL) | 534KCAL |
| HIDRATOS DE CARBONO | 1,60G |
| PROTEÍNAS | 18,30G |
| GRASAS | 42,20G |
| FIBRA | 27,30G |
| SODIO | 0,075G |



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