Sal Negra Kala Namak

Sal Negra Kala Namak, tiene un distintivo sabor sulfuroso y es rica en hierro, ayuda a la digestión según la medicina hindú.

Es una variedad muy conocida de sales volcánicas y  su color grisáceo, que  no negro, se debe a la composición mineral que contiene con hierro, azufre y magnesio. Así que no te asustes cuando te recuerde al sabor de huevo.

Es muy utilizada en la cocina vegana ya que su alto contenido en azufre recuerda al sabor del huevo, así que es un ingrediente muy interesante para la elaboración de tortillas veganas.

Embalaje

Nuestras sales y especias vienen envasadas en bolsitas de papel kraft reciclado de distinto tamaño dependiendo de la cantidad enviada cerrada con un precinto de papel.

Alérgenos: Aunque nos encantaría, al ser alimentación a granel y no envasada de fábrica, no podemos garantizar al 100% que no exista contaminación cruzada con otros productos de la tienda.