Piñón Castellano

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Los piñones son un ingrediente exquisito en salsas (como la salsa pesto italiana), ensaladas, y pasteles tradicionales,

El piñón castellano es rico en minerales como el potasio, que regula los líquidos, controla el movimiento muscular y previene los calambres; el magnesio, que activa el sistema nervioso y combate el estrés; o el hierro, ideal para personas que sufren anemia.

 

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