El piñón es un alimento con un importante aporte de ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados, vitamina E, magnesio, vitaminas del grupo B, zinc, fósforo, fibra, potasio, hierro y proteínas. Son ricos en proteínas vegetales que contribuyen a la formación de los músculos y los tejidos. Por ello son útiles para deportistas y para personas que llevan una dieta vegetariana.
Los piñones son un ingrediente exquisito en salsas (como la salsa pesto italiana), ensaladas, y pasteles tradicionales.
El piñón castellano es también rico en minerales como el potasio, que regula los líquidos, controla el movimiento muscular y previene los calambres; el magnesio, que activa el sistema nervioso y combate el estrés; o el hierro, ideal para personas que sufren anemia.
Composición Nutricional
Composición Nutricional para 100g
Valor Energético (kcal) 706kcal
Hidratos de Carbono 3,8g
Proteínas 14g
Grasas 68,6g
Embalaje
Nuestros piñones vienen envasados en bolsitas de papel kraft reciclado de distinto tamaño dependiendo de la cantidad enviada cerrada con un precinto de papel, o también podemos enviarlas en un tarrito de cristal de 120ml de capacidad (especificar al realizar el pedido).
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