La harina de avena es usada principalmente para repostería aunque también la podemos utilizar para elaborar tortillas, galletas, pan, etc.
La harina de avena tiene un alto contenido en fibra, proteína y grasas saludables. Además, la harina de avena es rica en vitamina B y en minerales y contiene propiedades antioxidantes.
Composición Nutricional
COMPOSICIÓN NUTRICIONAL PARA 100G | |
| VALOR ENERGÉTICO (KCAL) | 335KCAL |
| HIDRATOS DE CARBONO | 60G |
| PROTEÍNAS | 11G |
| GRASAS | 8G |
| FIBRA | 9G |
| SODIO | 0G |
| Peso | N/D |
|---|---|
| Cantidad | 250g, 500g, 1kg |
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