Las frutas secas tradicionales como las pasas, los higos, los dátiles, los albaricoques y las manzanas han sido un elemento básico de las dietas mediterráneas durante milenios.

Al Mediterráneo llegó desde la región prehistórica conocida como Creciente fértil o Levante mediterráneo, las actuales Irak, Siria, Líbano, Palestina, Israel, y partes de Irán, Turquía y Egipto. El secado o deshidratación es también la forma más antigua registrada de conservación de alimentos; esto es porque las uvas, los dátiles y los higos que caían del árbol se secaban naturalmente expuestos al sol. Los primeros cazadores-recolectores observaron que estas frutas caídas tomaban una forma comestible y las valoraron por su estabilidad y por su dulzura concentrada.

Ingredientes

Orejones de albaricoque y conservador E220 (sulfito)

Alérgenos: Aunque nos encantaría, al ser alimentación a granel y no envasada de fábrica, no podemos garantizar al 100% que no exista contaminación cruzada con otros productos de la tienda.

Composición nutricional