Nibs de Cacao Ecológicos

Los Nibs de Cacao son pequeños trozos de granos de cacao fragmentados, que tienen un sabor amargo y a chocolate.

Se producen a partir de granos de cacao. Luego de una cosecha del fruto, el cacao se fermenta entre 5 a 7 días para luego ser secados por unos 5 días más.

Luego de este proceso, los granos del cacao se tuestan y se trituran para producir pequeños trozos oscuros.

Los nibs están cargados de nutrientes. Son una excelente fuente de fibra, proteínas y grasas saludables, nutrientes que ayudan a promover la sensación de saciedad. Además, estos son ecológicos.

Son ricos en muchos minerales, como hierro, magnesio, fósforo, zinc, manganeso y cobre.

Ingredientes

Composición Nutricional