La albahaca es una planta muy extendida por toda la cocina mediterránea, pero con muchas variedades y usos diferentes que la alzan como una de las hierbas aromáticas más populares del mundo.
Aporta un sabor fresco, dulzón y muy penetrante. Se puede consumir en crudo o cocinada, y admite multitud de maridajes y preparaciones diferentes.
Propiedades de la Albahaca:
– Se considera digestiva, aperitiva, carminativa y antiespasmódica.
– Como diurético actúa frente a la retención de líquidos y la oliguria.
-´A nivel externo se ha empleado como antiséptica, analgésica y cicatrizante sobre dolores artríticos y musculares, contracturas, heridas leves, eccemas, forúnculos ygranos.
– Su aceite esencial es un excelente relajante muscular.
Alérgenos: Aunque nos encantaría, al ser alimentación a granel y no envasada de fábrica, no podemos garantizar al 100% que no exista contaminación cruzada con otros productos de la tienda.
Embalaje
Nuestras sales y especias vienen envasadas en bolsitas de papel kraft reciclado de distinto tamaño dependiendo de la cantidad enviada cerrada con un precinto de papel.
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